Seja muito bem-vindo(a) à nossa receita de salada refrescante para aliviar o calor! Com o verão chegando, nada melhor do que uma refeição leve e deliciosa para se refrescar. E é por isso que hoje vamos ensinar a você como preparar uma salada incrível, cheia de sabor e feita com temperos dry rub, que vão dar um toque especial ao prato. Além de ser super fácil de fazer, essa salada é perfeita para quem busca uma opção saudável e refrescante para os dias quentes. Então, pegue papel e caneta, e vamos começar a preparar essa delícia!
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 2 colheres de sopa de Dry Rub de Frango
- 1 colher de sopa de Lemon Pepper
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de manga cortada em cubos
- 1/2 xícara de abacaxi cortado em cubos
- 1/2 xícara de pêssego cortado em cubos
- 1/2 xícara de tomate cereja
- 1/2 xícara de pepino cortado em rodelas
- 1/2 xícara de cebola roxa cortada em cubos
- 4 xícaras de mix de folhas verdes
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque o Dry Rub de Frango e esfregue o tempero nos peitos de frango.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe o frango por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido. Deixe esfriar por alguns minutos e corte em fatias.
- Em uma saladeira, misture as frutas, os legumes e o mix de folhas verdes. Adicione as fatias de frango por cima e finalize com Lemon Pepper a gosto.
- Sirva a salada fria e aproveite!
Essa salada é uma ótima opção para um almoço leve e saudável. O Dry Rub de Frango da um sabor extra ao frango e combinam perfeitamente com as frutas e legumes frescos. Experimente!